 |
| Bright Gas Cooking Competition 2023 Medan, Memburu Olahan Chef Rumahan. (foto:mm/ist) |
Tiap Keluarga di Indonesia, pastinya memiliki hidangan khas andalannya masing-masing. Tidak jarang, hidangan keluarga Indonesia banyak yang menjadi favorit di dalam negeri, dan bahkan beberapa hidangan masakan keluarga dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia.
Kembali hadir di tahun 2023, Bright Gas Cooking Competition (BGCC) mencari potensi “Chef Rumahan” dengan hidangan rumahan yang menjadi andalan melalui kompetisi memasak bersama Bright Gas yang akan diselenggarakan di 4 (empat) kota besar di Indonesia yakni Surabaya, Makassar, Medan dan Jakarta selama periode 10 Juli – 09 September 2023.
Mengusung tema Masakan Rumahan Andalan Keluarga, lebih dari 750 peserta berasal dari seluruh penjuru Indonesia telah mendaftar sejak pendaftaran dibuka pada tanggal 10 Juli 2023 lalu. Pendaftaran cukup mudah, cukup menceritakan kreasi makanan rumah yang menjadi andalan keluarga yang dimasak menggunakan si Pinky Bright Gas.
Berbeda dari tahun sebelumnya, BGCC di tahun 2023 ini juga hadir lebih spesial karena perdana diselenggarakan di 4 (empat) kota. Penyisihan awal akan diselenggarakan di 3 (tiga) kota yaitu Surabaya (29 Juli), Makassar (12 Agustus), Medan (26 Agustus), dan Jakarta (02 September). Pada tahap penyisihan awal akan ada 30 (tiga puluh) peserta terpilih yang akan memperebutkan Top 3. Tiga (3) Finalis yang lolos di Tahap Penyisihan dari masing-masing kota akan diundang ke Tahap Grand Final yang akan dilaksanakan di Jakarta (09 September) untuk memperebutkan hadiah total senilai ratusan juta rupiah dan kursus memasak eksklusif berstandar internasional di Singapura.
Sebagai wujud keseriusan BGCC dalam mencari “Chef Rumahan”, BGCC menghadirkan Chef profesional, diantaranya Marisca Tracy, chef, food flogger, finalis MasterChef Indonesia Season 7, sekaligus content creator yang akan menjadi salah satu juri BGCC 2023.
Pada Grand Final nanti akan ada Chef Special dari kalangan Selebriti yang akan menjadi salah satu Juri. Selebriti ini memiliki passion memasak dan sering mengadakan festival makanan.
“Banyak sekali hidangan khas yang disajikan dengan cara yang unik, tentunya enak-enak semua. Ini menunjukkan masakan rumahan keluarga Indonesia dari para peserta Memiliki banyak cerita, kaya rasa, tergantung pada kreativitas si juru masak,” kata Marisca.
Hasil dari babak penyisihan di Kota Medan ini menghasilkan 3 orang juara yang selanjutnya akan diberangkatkan ke Jakarta untuk mengikuti grand final bertanding bersama chef rumahan lainnya dari kota berbeda.
Adapun pemenang BGCC yaitu Omay Comariah asal Medan meraih Juara 1 menghidangkan Semur daging sapi, Pugih Kristanto Sebagai juara 2 menghidangkan menu Gulai Sapi Ala Gultik Blok M, Julaeha Sebagai Juara 3 menghidangkan menu Bola-bola Daging Asam Padeh.
Ketiganya berhasil memperoleh hadiah masing-masing uang tunai untuk juara I memperoleh Rp.15 juta, Juara II Rp.10 juta, Juara III 7,5 juta serta terdapat Juara Harapan I mendapatkan Rp.5 juta, Juara Harapan II Rp.2,2 juta dan masing-masing juara juga mendapatkan tabung perdana Bright Gas 5,5 Kg.
Direktur Perencanaan & Pengembangan Bisnis, Harsono Budi Santoso mengatakan bahwa BGCC 2023 tahun ini merupakan program apresiasi bagi talenta juru masak dari seluruh Indonesia sekaligus memperkenalkan Bright Gas kepada masyarakat sebagai produk LPG unggulan Pertamina yang dapat diandalkan di dapur rumah ataupun tempat usaha.
“Bright Gas kami kenalkan sebagai LPG non subsidi berkualitas dengan teknologi Double Spindle Valve System (DSVS) atau katup pengaman ganda untuk keamanan ekstra. Selain itu, kami juga memiliki layanan khusus Bright Gas untuk kenyamanan penggunanya, yakni layanan antar Pertamina Delivery Service (PDS) 135 dan Kios Matic Bright Gas, agar tukar tabung lebih mudah. Sekali lagi, kami ucapkan selamat berkompetisi bagi peserta talenta Bright Gas Cooking Competition 2023, mari kita kreasikan kelezatan masakan rumahan andalan keluarga Indonesia,” imbuh Harsono Budi. (arie)
