oleh

Walkot Buka Festival Kuliner Kota Medan

Medanmerdeka.com – Wali Kota Medan H T Dzulmi Eldin didampingi Ketua TP PKK sekaligus Dekranasda Kota Medan Hj Rita Maharani membuka Festival Kuliner Kota Medan di Lapangan Merdeka Medan, Jumat (6/7/2018).

Even yang berlangsung 6-8 Juli ini diikuti 120 peserta dengan menghadirkan sekitar 500 aneka menu yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Kota Medan ke-428 tahun 2018.

Selain aneka makanan dan minuman, Festival Kuliner juga dirangkaikan dengan sejumlah kegiatan seperti lomba memasak dan demo masak. Di samping itu dilakukan pemecahan Rekor MURI untuk penyajian Bika Ambon terbanyak yang diikuti sekitar 1.100 peserta berasal dari berbagai lapisan m

Pembukaan Festival Kuliner ditandai dengan pemukulan gong yang dilakukan Wali Kota disaksikan Wakil Wali Kota Medan Ir H Akhyar Nasution MSi, Sekda Kota Medan Ir H Syaiful Bahri Lubis, unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda)  Kota Medan, Ketua TP PKK dan Dekranasda Kota Medan serta Kadis Pariwisata Kota Medan Agus Suriono.

Di hadapan seribuan masyarakat yang menghadiri acara pembukaan, Wali Kota sangat mengapresiasi digelarnya Festival Kuliner tersebut. Sebab, kegiatan itu dinilainya sebagai salah satu bentuk promosi kuliner yang merupakan bagian dari keanekaragaman kuliner yang ada di Kota Medan.

Sambungnya, perkembangan dunia kuliner saat ini membuat makanan tidak lagi sekedar sebagai pemenuhan kebutuhan pokok tetapi juga merupakan bagian dari  life style (gaya hidup). “Begitu juga keanekaragaman kuliner yang menghiasi setiap sudut Kota Medan merupakan kekayaan warga Kota Medan dan harus kita kembangkan sebagai ikon pariwisata Kota Medan ke depannya,” kata Wali Kota.

Untuk itulah melalui Festival Kuliner, Wali Kota berharap semaki mempromosikan  kuliner khas Kota Medan yang selama ini terkenal dengan dua citra rasanya yakni enak dan enak sekali.

Usai Pesta Kuliner dibuka Wali Kota, panitia bersama Tim MURI selanjutnya menyaksikan langsung sekaligus mencatat rekor penyajian terbanyak Bika Ambon. Dalam catatan MURI, Bika Ambon disajikan kepada 1.444 orang pengunjung. “Ini merupakan penyajian  yang terbanyak di Indonesia,” kata Awan Rahargo dari MURI.(amri/mm)

Komentar

News Feed